生物技术中双子表面活性剂的发展前景_醇醚类溶剂,Surfynol/Dynol助剂.氟碳表面活性剂诺辰国际贸易（上海）有限公司

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生物技术中双子表面活性剂的发展前景

文章来源：人气：发表时间：2018-11-15【小 中 大】

双子( gemini)型表面活性剂是一族性能优异的表面活性剂，其分子是由两个普通单链单头基表面活性剂分子在头基处通过联接基团以化学键连接而成。其中联接基团可以是聚亚甲基、聚氧乙烯基、聚氧丙烯基，也有刚性的或杂原子的基团。极性基团可以是阳离子型、阴离子型、非离子型。虽然大多数的gemlm表面活性剂结构对称，含有两个相同的极性基团。

酶是具有生物活性的蛋白质，是决定生物体系中化学转化方式的卓越非凡的分子器件，在医药合成领域扮演重要角色；酶制剂在临床上也具有重要应用价值，但需要解决分离、纯化及其稳定性问题。利用gemini表面活性剂在有机相中自发形成的反相胶束，在一定条件下，将水溶蛋白质提取至反向胶束的极性核中，创造条件将其提取至另一水相，实现蛋白质转移，达到分离和提纯的目的。这种方法的优点是酶不直接与有机相接触，因而不易失活。另外，采用水/gemini表面活性剂/有机溶剂组成的微乳液把酶和底物包裹在内，模拟酶在细胞中的功能，通过调节gemini表面活性剂的结构来调节胶团尺寸，从而获得最大的酶活性。因此，gemini表面活性剂在生物技术领域具有广阔的应用前景。

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